Listeria : des milliers de barquettes de jambon retirées des rayons

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Listeria : des milliers de barquettes de jambon retirées des rayons

L’association 60 millions de consommateurs a communiqué sur le rappel de nombreux lots de jambons de marque distributeur vendus chez Casino, Monoprix et Carrefour mais également de la marque Le Foué, distribuée dans de nombreux supermarchés.

Ce sont des références très vendues, que l’on trouve en nombre dans les rayons. Depuis plusieurs jours, l’association 60 millions de consommateurs alerte sur un rappel passé jusque-là quasi inaperçu mais qui concernerait une quinzaine de lots de jambons sous-vide contaminés par la listeria.

Au moins quatre marques sont concernées, dont l’une vendue dans plusieurs supermarchés. Il s’agit de tranches de jambon des distributeurs Casino (aussi vendue chez Leader Price), Monoprix et Carrefour, ainsi que de la marque Le Foué (Paul Prédault).

Il y a encore quelques jours, les enseignes se voulaient rassurantes, faisant valoir le fait que les rappels sont légion. Selon nos informations, Casino retire dans l’année 34 produits de marques nationales susceptibles d’être touchées par la salmonelle ou la listeria, ainsi que 9 produits de leur propre marque. Le groupe a par ailleurs déjà retiré 76 000 barquettes de jambon incriminées dans les Casino et 15 000 dans les Leader Price.

Fièvre et éventuels maux de tête

Mais le zoom fait ce lundi par l’association 60 millions de consommateurs révèle que les rappels sont toujours en cours. Les personnes qui auraient mangé du jambon provenant de ces lots et qui présenteraient de la fièvre, éventuellement avec des maux de tête, sont invitées à consulter un médecin.

L’ingestion de la bactérie n’entraîne toutefois pas forcément la listériose, cette infection qui touche environ 4 à 5 cas par million d’habitants et débouche rarement sur la mort. Il s’agit toutefois d’être vigilant, notamment pour les femmes enceintes, pour qui les risques peuvent être graves.

Les lots concernés sont :

  • Jambon supérieur avec couenne 6 tranches Casino. Code-barres : 3222475425387.
  • Jambon supérieur avec couenne 8 tranches Casino. Code-barres : 3222475425462.
  • Jambon supérieur découenné dégraissé 8 tranches Casino. Code-barres : 3222475403354.
  • Jambon supérieur découenné dégraissé fines tranches 4 tranches Casino. Code-barres : 3222472627630.
  • Jambon supérieur découenné dégraissé braisé 4 tranches Casino. Code-barres : 3 350 033 149 311
  • Jambon supérieur sans couenne 2 tranches Grand Jury. Code-barres : 3560070787104. Lots : 52 525 1 016/Lot : 52 525 1 017/Lot : 03 349 1 023.
  • Jambon supérieur sans couenne 4 tranches Grand Jury. Code-barres : 3 560 070 787 135. Lot : 52 525 1 016/Lot : 52 525 1 017/Lot : 03 349 1 023/Lot : 03 349 1 026
  • Jambon supérieur sans couenne 4 tranches tranché fin Carrefour. Code-barres : 3 560 070 708 031. Lot : 52 525 1 018/Lot : 52 523 1 023.
  • Jambon supérieur avec couenne 2 tranches Monoprix. Code-barres : 3 350 033 131 538. Estampille sanitaire : FR 32829324334
  • Jambon supérieur avec couenne 4 tranches Monoprix. Code-barres : 3 350 033 131 644. Estampille sanitaire : FR 32829324334
  • Jambon supérieur découenné dégraissé 4 tranches Monoprix. Code-barres : 3 350 033 131 460. Estampille sanitaire : FR 32829324334.
  • Jambon supérieur découenné dégraissé 6 tranches Monoprix. Code-barres : 3 350 033 131 507. Estampille sanitaire : FR 32829324334
  • Jambon supérieur découenné dégraissé 2 tranches Monoprix. Code-barres : 3 350 033 131 415. Estampille sanitaire : FR 32829324334.
  • Jambon supérieur découenné dégraissé 4 tranches fines Monoprix. Code-barres : 3 350 033 149 311. Estampille sanitaire : FR 32829324334
  • Jambon supérieur avec couenne/Marque : Le Foué/Distributeur : Auchan notamment. Numéros de lots : 02 236 1 017/02 236 1 023

A.R. et E.M.

SociétéListeriaconsommationCarrefourMonoprixcasino

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